El nuevo Mambo 11090 es uno de los robots de cocina más vendidos en España.

Su éxito es arrollador.

Vamos a ver las diferencias entre el Mambo 11090 a secas y el Mambo 11090 Habana.

Modelo

Mambo 11090 Habana

Mambo 11090

Imagen

Mambo 11090 con jarra habana cecotecMambo 11090 con jarra habana cecotec

Capacidad

3.3 litros

3.3 litros

Funciones

37

37

Potencia

1.600 W

1.600 W

Báscula

Pantalla táctil

App

Auto-limpieza

One Click

Jarra cerámica

-

Recomiendo

Mejor

Barato

Comprar

1. Diferencias

La única diferencia entre el Mambo 11090 y el Mambo 11090 Habana es la jarra cerámica.

La famosa jarra cerámica de los robots de cocina de Cecotec se llama Habana.

En realidad se trata de una jarra de acero inoxidable, de 3.3 litros de capacidad, que tiene en su cara interior un recubrimiento cerámico que la hace mucho más antiadherente que la jarra de acero inoxidable normal.

Por tanto,

El Mambo 11090 Habana tiene en total 2 jarras:

  1. La jarra de acero inoxidable habitual, apta para el lavavajillas
  2. La jarra cerámica Habana

Sin embargo, el Mambo 11090 solo tiene una jarra, la de acero inoxidable.

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Mambo 11090 con o sin Jarra cerámica Habana

Aunque solo sea una diferencia, es importante, porque la jarra cerámica te facilita mucho la vida. Te permite cocinar sin esfuerzo ese tipo de recetas en que normalmente se pega la comida, como por ejemplo risottos, comidas con arroz, con patatas o con chocolate.

Bueno, aparte de la diferencia de la jarra, también hay diferencia en el precio.

2. Precio

Veamos cuánto cuesta cada uno de estos dos robots de cocina.

  • Mambo 11090 Habana. 349 Euros
  • Mambo 11090. 299 Euros

Como ves, hay 50 euros de diferencia entre estos Mambo 11090 con y sin jarra cerámica Habana.

¿Merece la pena pagar los 50 euros?

En mi opinión, claramente, sí merece la pena, porque es un gran accesorio con grandes ventajas. Son solo 50 euros, que, puestos a hacer la inversión, mejor hacerla bien y completa. Y te llevas a casa las dos jarras, para tener todas las opciones.

No en vano, el robot más vendido no es el Mambo 11090 sino el Mambo 11090 Habana.

Los compradores lo tienen claro:

Puestos a comprar un buen robot, lo compran completo.

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Comprar AHORA el Mambo 11090 Habana

3. Características del Mambo 11090

Puesto que la única diferencia técnica entre estos dos Mambo 11090 es la jarra cerámica, el resto son características iguales.

De hecho, se trata del mismo robot, simplemente con el accesorio adicional de la jarra Habana.

3.1. Formato

La principal novedad del Mambo 11090 con respecto a la gran mayoría de Mambo de Cecotec es el formato.

Mientras que prácticamente todos los robots de cocina de la marca valenciana sitúan la pantalla en la izquierda y la jarra en la derecha, este Mambo 11090 tiene la pantalla en la parte inferior y la jarra en la parte superior. 

De esta manera ocupa menos espacio en tu cocina.

Es cierto que el Mambo Touch fue el primero en tener este tipo de diseño, pero el único que le ha seguido por el momento es este Mambo 11090.

La diferencia entre ambos es que el Mambo Touch tiene la pantalla digital TFT en la que puedes encontrar recetas por internet y seguirlas con un solo clic, mientras que el Mambo 11090 mantiene el formato habitual de tener en el panel de control todos los parámetros (potencia, temperatura, tiempo y velocidad) y la rueda, es decir, es más manual.

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Mambo 11090, de diseño compacto

3.2. Funciones

Novedoso también de este Mambo 11090 es que cuenta con 37 funciones, que son 7 más que las habituales 30 de los demás Mambo.

Mientras que todos los Mambo pueden cortar, trocear, picar, batir, remover, calentar al baño maría, hervir, freír, sofreír, funcionar como yogurtera, etc.,

El Mambo 11090, además de todo eso, tiene también las funciones guiso, bakery, chopper, smoothie-maker, auto-cleaning pro, cronómetro y screenblock.

De entre ellas, y aunque todas sean muy prácticas, destaco el Auto-Cleaning Pro, una función de autolimpieza en la que el robot se auto-configura para calentar el agua y que los restos de comida pegada en la jarra sean fáciles de limpiar posteriormente.

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Mambo 11090 con todo tipo de accesorios

3.3. Parámetros

El Mambo 11090, tanto con jarra Habana como sin ella, cuenta con 4 parámetros que puedes definir por separado para realizar la función que gustes.

Estos parámetros son:

  1. Temperatura, programable de 37º a 120ºC
  2. Tiempo, programable entre 1 segundo y 12 horas (ideal para yogurtera)
  3. Velocidad de las cuchillas, con un total de 10 velocidades
  4. Potencia calorífica, con un total también de 10 potencias

Además, el Mambo 11090 dispone de la Velocidad 0, una innovadora función en los robots de cocina, que te permite cocinar sin tapa y sin rotación de las cuchillas.

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Cientos de recetas en la app de Cecotec

3.4. Manejo por app

El Mambo 11090 está dotado de conexión Wi-Fi, para que puedas darle instrucciones desde tu teléfono móvil.

En la app de Cecotec puedes encontrar decenas de recetas y seguirlas paso a paso con solo un clic. Para cada receta, la app te la desglosa en diferentes paso. En cada paso debes seguir las instrucciones que te da la app y, una vez listo, clicas el botón y el robot se auto-configura en potencia, velocidad, tiempo y temperatura. Así de fácil.

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Preparar recetas desde la app es posible con el Mambo 11090

3.5. Báscula incorporada

Como todos los Mambo de gama alta, este Mambo 11090 viene con báscula incorporada.

Esto quiere decir que cuando eches un nuevo ingrediente en la jarra, puedes ver exactamente lo que pesa. Y luego pulsar para poner a cero la báscula y que aparezca desde cero el peso del siguiente ingrediente.

Es una gran comodidad tener la báscula incorporada, para ahorrarte tener que comprar una báscula de cocina y también para evitar tener más trastos en la cocina.

3.6. Potencia y capacidad

El Mambo 11090 tiene una potencia eléctrica de 1.600 W.

Aunque es ligeramente inferior que los 1.700 W de los anteriores Mambo, estos 1.600 W en un motor de doble engranaje son más que suficientes para preparar todo tipo de recetas.

La capacidad de las jarras del Mambo 11090 (jarra de acero inoxidable y jarra Habana) es de 3.3 litros, una de las más grandes del mercado.

sistema one click de cambio de cuchillas
Cambia las cuchillas en un solo Clic

3.7. Sistema One-Click

Por último, una novedad de los nuevos Mambo Touch y Mambo 11090 es el sistema One-Click para cambiar las cuchillas.

Tanto para limpiar las cuchillas como para sustituirlas por la cuchara Mambomix, es necesario retirarlas de la jarra. Esto ahora se puede hacer con una sola mano. Solo tienes que apretar ligeramente las cuchillas y girar para que salgan sin esfuerzo. Igual de sencillo es el proceso de colocación.

3.8. Accesorios

Si por algo se caracterizan los robots de cocina Mambo es por sus accesorios.

Estos son los que vienen incluidos con el Mambo 11090.

  1. Jarra de acero inoxidable
  2. Jarra cerámica Habana
  3. Cuchillas de acero inoxidable
  4. Cuchara Mambomix
  5. Mariposa
  6. Paleta de goma
  7. Cestillo para hervir
  8. Vaporera de gran formato y dos niveles

Como ves, viene súper equipado para que puedas hacer todo tipo de recetas.

vaporera cestillo accesorios
Cocina hasta 4 platos a la vez con la vaporera y el cestillo

4. Conclusiones

El Mambo 11090 se sitúa como uno de los mejores robots de cocina en 2023.

Su formato compacto lo hace más elegante para tu cocina y sus 37 funciones lo hacen más práctico.

Entre sus principales virtudes están la del manejo desde la app, la gran cantidad de accesorios que tiene, el sistema One-Click para cambiar las cuchillas, la nueva función de autolimpiado, la báscula incorporada y la posibilidad de definir por separado cada uno de los 4 parámetros para cocinar.

Si me preguntas a mí, yo te recomiendo que compres el Mambo 11090 con la jarra cerámica Habana, porque al ser antiadherente, te permite cocinar todo tipo de platos, incluso los que se suelen pegar.

Aprovecha ahora las ofertas y no lo dejes escapar.

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Mejor Robot de Cocina

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