El nuevo Mambo 12090 Habanaha reventado el mercado de los robots de cocina.
Pero, ¿qué diferencia hay con el Mambo 12090?
Y, ¿por qué tienen tanto éxito?
Modelo | ||
Imagen | ![]() | ![]() |
Potencia | 1.700 W | 1.700 W |
Funciones | 30 | 30 |
Pantalla 7" Multi | Sí | Sí |
Báscula | Sí | Sí |
Jarra Inox | Sí | Sí |
Jarra Cerámica | Sí | - |
Recomiendo | Mejor | - |
Comprar |
1. Diferencia
La única diferencia entre el Mambo 12090 y el Mambo 12090 Habana es que este último tiene la jarra cerámica llamada Habana.
La jarra Habana tiene una capacidad de 3.3 litros, es de estructura de acero inoxidable y tiene un recubrimiento cerámico que la hace muy antiadherente y especial para comidas que se puedan pegar, como arroces, chocolates o masas.
Por lo demás, toda la tecnología y accesorios de ambos robots son idénticos.
Incluso ambos tienen la misma jarra de acero inoxidable, también de 3.3 litros de capacidad y apta para el lavavajillas.
Con la diferencia, por tanto, de que el Mambo 12090 Habana tiene en total dos jarras.
Yo recomiendo totalmente el Mambo 12090 Habana, es decir, con la jarra cerámica adicional, porque es un complemento muy práctico ya que te hace la vida más cómoda. Algunas comidas se pegan al calentarlas en la jarra de acero inoxidable y por solo 50 euros más consigues la jarra Habana y te quitas ese problema.

2. Por qué destacan los Mambo 12090
Como te decía, los Mambo 12090 y 12090 Habana son exactamente iguales salvo por la jarra Habana.
Por tanto, todas las demás características son exactamente iguales.
Veamos por qué destacan estos Mambo 12090 en el mercado.
2.1. Pantalla de 7″ pulgadas
La principal novedad de los Mambo 12090 es la pantalla que viene integrada en el propio robot de cocina, a color y que te permite seguir recetas de manera guiada, paso a paso.
Esta pantalla es táctil Soft-Touch y además estos Mambo tienen la función multi-pantalla, para que puedas controlar las funciones simultáneamente desde el móvil y desde el robot.
Gracias a esta pantalla, solo tienes que ir introduciendo los ingredientes que el robot te dice en la jarra y clicar un botón, con el cual ya está configurado tiempo, potencia, velocidad y temperatura.
Más fácil, imposible.
2.2. Conexión Wi-Fi
Obviamente para que puedas buscar entre las más de mil recetas disponibles en la app de Cecotec, este robot tiene conexión Wi-Fi y puedes conectarlo a tu teléfono móvil.
Así, puedes seguir las recetas tanto desde el móvil como desde el robot.
La conexión Wi-Fi ya estaba incluida en los Mambo 10090 y 10070.

2.3. Báscula integrada
Los Mambo 12090, como no podía ser de otra manera, incorporan la báscula en la jarra para que puedas pesar cada ingrediente por separado.
No solo puedes tomar el peso de la jarra sino que en cualquier momento puedes poner el visor del peso a 0 para echar un nuevo ingrediente y saber la cantidad exacta.
2.4. Jarra de máxima capacidad
El último elemento que destaca en el mercado es la jarra de acero inoxidable, que es apta para el lavavajillas y tiene una capacidad de 3.3. litros.
Esta jarra, al ser de gran formato, sirve para preparar comidas para entre 4 y 6 personas.
Obviamente, como he comentado, tanto el Mambo 12090 como el Mambo 12090 incorporan esta jarra de acero inoxidable. La diferencia es que el Mambo 12090 tiene una segunda jarra, la Habana, tan destacada, deseada y única en el mercado.
2.5. Precios insuperables
Posiblemente el aspecto más destacado con diferencia de los robots de cocina Mambo y el motivo por el que triunfan tanto es por su relación calidad precio.
Cecotec siempre acerca la máxima calidad en sus productos al mejor precio, y estos Mambo 12090 no son una excepción.
- Mambo 12090. 399 Euros
- Mambo 12090 Habana. 449 Euros
NO TE OLVIDES DE CLICAR en los enlaces anteriores para asegurarte de que ves la mejor oferta disponible actualmente.
Con esos precios, estos Mambo 12090 son difíciles de resistir.
No tienes más que ver que la famosa Thermomix cuesta en torno a 1.200 euros y que los Taurus MyCook, con características similares o incluso peores (ver comparativa) son mucho más caros que los Mambo y cuestan en torno a 650 y 700 Euros.

3. Más características comunes a los Mambo 12090 y 12090 Habana
Los Mambo 12090 destacan porque son muy manejables, puedes tener máximo control sobre las funciones principales, y además son robots muy potentes.
- Potencia. La potencia de los Mambo 12090 alcanza los 1.700 W, la mayor del mercado. Además tienen un motor de doble engranaje que les permite mover con mayor facilidad y menos esfuerzo masas de pan o pizza.
- Funciones. Estos Mambo 12090 tienen hasta 30 funciones entre las que se encuentran remover, trocear, picar, cortar, calentar, freír, sofreír, yogutera, baño maría, cocina al vapor, etc.
- Velocidad cero. Una función exclusiva de los Mambo es la velocidad cero con la que puedes cocinar sin tapadera. En esta posición de la velocidad, las cuchillas no se mueven y es perfecto para cocinar a la manera tradicional.
3.1. Máximo control de las funciones
Hemos comentado que puedes seguir recetas fácilmente con solo clicar un botón.
Pero también puedes poner el modo Do It Yourself para controlar tú mismo las 4 funciones básicas.
- Velocidad. Puedes escoger 10 velocidades diferentes, aparte de la velocidad 0.
- Potencia. También tienes disponibles 10 potencias caloríficas diferentes, lo cual es algo que normalmente ningún otro robot de cocina ofrece como Thermomix o Taurus.
- Temperatura. El rango de temperaturas que ofrecen los Mambo 12090 están entre 37 ºC y 120 ºC.
- Tiempo. Puedes programar cada una de las funciones anteriores entre 1 segundo y 12 horas, gradualmente de segundo en segundo. Esto es muy útil para funciones como yogurtera. Ningún otro robot de cocina del mercado llega a estos tiempos.
Aparte, hay un botón de función TURBO con el que el robot se pone al máximo rendimiento mientras lo mantengas pulsado.
4. Los mejores accesorios
Además de las funciones mencionadas, los Mambo 12090 vienen complementados con los mejores accesorios para que tengas en la cocina todo un robot de cocina.
- Cuchara Mambomix. El accesorio más exclusivo es la cuchara Mambomix, intercambiable con las cuchillas de acero inoxidable y que permite remover sin cortar los alimentos.
- Vaporera de dos niveles. Uno de mis favoritos es la vaporera, porque no solo cocina de la manera más sana, al vapor, sino que además el tamaño de la vaporera es muy grande y tiene dos alturas. Realmente es muy práctico.
- Cestillo. El cestillo permite escurrir comidas o bien cocinar al vapor. Al ser usado a la vez que la vaporera, puedes llegar a cocinar hasta 4 comidas al mismo tiempo.
- Espátula. Como accesorio encontramos también esta espátula de goma o lengua de gato que permite rebañar las paredes de la jarra sin dañarlas.
- Recetario. Por último, además del manual de instrucciones y todas las recetas online, los dos Mambo 12090 vienen con un libro-recetario a todo color para preparar todo tipo de recetas, desde entrantes, a postres, pasando por batidos, arroces, verduras, etc.
Realmente los Mambo 12090 y 12090 Habana son una pasada, porque son súper completos y muy sencillos de manejar.
5. Conclusión
Los robots de cocina Mambo 12090 y Mambo 12090 Habana se han impuesto en el mercado.
Superan a los anteriores Mambo 10070 y 10090 con la nueva pantalla digital en el robot y destacan con respecto a otras marcas como Monsieur, Taurus o Thermomix no solo por tener mejores prestaciones sino también por tener un mejor precio.
La única diferencia entre estos Mambo 12090 y 12090 Habana es la jarra cerámica (Habana) de este último.
Es un accesorio muy recomendable porque es antiadherente y por solo 50 Euros más merece mucho la pena. Consigues dos jarras, la de acero inoxidable y la cerámica: toda una ganga.
Este Mambo 12090 Habana se ha ganado con creces la condecoración de Mejor Robot de Cocina del año 2022.
Responsable: Pablo Domingo Montesinos Finalidad: gestionar los comentarios. Legitimación: tu consentimiento. Destinatarios: los datos que me facilitas estarán ubicados en los servidores de Webempresa (proveedor de hosting de esta web) dentro de la UE. Ver política de privacidad de Webempresa. (https://www.webempresa.com/aviso-legal.html). Derechos: podrás ejercer tus derechos, entre otros, a acceder, rectificar, limitar y suprimir tus datos en pdmontesinos30@gmail.com así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control. Puedes consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en mi política de privacidad